01

かどや 駅前本店

伊達真鯛カルパッチョ

宇和島ブランド伊達真鯛をかどやオリジナルドレッシングでお召し上がりください。

使用する県産品食材
伊達真鯛・みかん香るオリジナルドレッシング

02

かどや 弁天町店

伊達真鯛麦味噌胡瓜

愛媛特有の甘めの麦味噌と伊達真鯛をあわせた胡瓜の触感が癖になる一品です。

使用する県産品食材
伊達真鯛・伊予の麦味噌

03

Kamado Dining えん家

伊達真鯛と人生これか卵チャーハン

伊達真鯛の煮付けと内子町イヨエッグさんの栄養たっぷりたまご「人生これか卵」を使ったシンプルなチャーハンです。よく混ぜてお召し上がりください。

使用する県産品食材
伊達真鯛・人生これか卵

04

赤から 松山二番町店

肉厚椎茸鉄板焼き

愛媛県で生産された肉厚の椎茸です。ジューシーで旨みたっぷりの椎茸を熱々の鉄板でお召し上がり下さい。

使用する県産品食材
椎茸

05

鯛めしかどや 松山空港店

肉厚椎茸のフライ

肉厚に育った椎茸をフライにしました!外はサクッ、中はプリッ!シンプルに塩と中島レモンを絞ってお召し上がりください。

使用する県産品食材
椎茸・中島レモン

06

かどや 大街道店

愛姫牛ローストビーフ 自家製みかんオニオンソース掛け

愛情いっぱい姫のように育てられた牛!愛姫牛を自家製のみかん香るソースでどうぞ。

使用する県産品食材
愛姫牛・みかん

07

かどや 道後店

伊予美人の唐揚げ 伊達真鯛麦味噌掛け

粘りも旨味も強く栄養価の高いオリジナルブランド伊予美人と伊達真鯛麦味噌のコラボレーションをお楽しみください。

使用する県産品食材
伊予美人・伊達真鯛・伊予の麦味噌

08

the park M's coffee

みかんアイスのせクリームチーズプリン

愛媛のみかんをアイスに混ぜ込みました。おいしいたまごとみかんの絶妙なハーモニー、そしてメレンゲクッキーがおいしさのアクセントに♪

使用する県産品食材
みかん・たまご

09

豚かつ専門 とんとん

鯛カツ 自家製タルタルソース掛け

宇和島直送!外サクッ、中フワッの鯛カツを自家製のタルタルソースでお召し上がり下さい。

使用する県産品食材伊達真鯛

10

とんかつ 味奈味

伊達真鯛麦味噌胡瓜

愛媛特有の甘めの麦味噌と伊達真鯛をあわせた胡瓜の触感が癖になる一品です。

使用する県産品食材
伊達真鯛・伊予の麦味噌


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